facebook

Цей салат я називаю: “Перемир’я зі свекрухою”. Рецепт просили всі, навіть вона. 6 інгредієнтів

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, соковитим і багатим за смаком. Поєднання продуктів тут безпрограшне і сподобається кожному, хто його спробує.

На кожному святковому столі обов’язково мають бути салати. М’ясні, рибні, овочеві – кожен обирає те, що йому подобаються.

І хоча рецептів салатів дійсно дуже багато, дехто й досі готує набридливі “Олів’є” та “Шубу”. Та якщо ви любите дивувати гостей новими стравами і смачними поєднаннями, зверніть увагу на цей рецепт. Салат з куркою і помідорами виходить дуже смачним, соковитим і небанальним. Поєднання продуктів тут відмінне і безпрограшне, тому салат сподобається кожному.

Необхідні інгредієнти:

  • курячі стегна – 5 шт;
  • твердий сир – 150 г;
  • яйця – 4 шт;
  • помідори – 2 шт;
  • цибуля – 2 шт;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез.

Маринад для цибулі:

  • вода – 500 мл;
  • цукор – 2 ст.л;
  • оцет – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

Для початку замаринуємо цибулю. Для цього цибулю нарізаємо тонкими чверть кільцями і перекладаємо у глибоку миску. Додаємо до цибулі цукор, оцет і заливаємо гарячою водою. Відставляємо цибулю хвилин на 10-15.

Курячі стегна потрібно завчасно відварити в підсоленій воді і охолодити. Важливо взяти саме курячі стегенця, а не філе, адже вони більш соковиті.

Відділяємо стегенця від шкірки і кісток і нарізаємо кубиком, але не дуже дрібним, шматочки мають бути відчутними. До курки кладемо 2 ложки майонезу, дрібку солі, дрібку перцю і перемішуємо.

Рецепт святкового салату з куркою і помідорами
Рецепт святкового салату з куркою і помідорами

Беремо миску, в якій будемо формувати салат. Першим шаром викладаємо половину курки з майонезом. З цибулі зливаємо маринад і викладаємо наступним шаром половину всієї цибулі і робимо легку сітку з майонезу.

Твердий сир натираємо на дрібну тертку і викладаємо половину всього сиру наступним шаром. Зверху змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо натерті на дрібну тертку варені яйця. Їх присолюємо і змащуємо майонезом.

Рецепт святкового салату з куркою і помідорами
Рецепт святкового салату з куркою і помідорами

Далі шари дублюємо: курка, цибуля + майонез, твердий сир + майонез.

Завершальним шаром викладаємо нарізані кубиком помідори.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Бутерброди “Цезар” вже 10 років улітають зі столу першими. Ефектно так, що всі думають – це з доставки

Такі бутерброди з куркою, сиром і томатами прикрасять будь-який святковий стіл. Вони смачні, ситні і ефектно виглядають. Приготувати такі бутерброди не складно.

Десерт із трьох інгредієнтів, який не треба пекти – готую навіть о 10-й вечора, коли хочеться солоденького

Хочеться чогось солоденького, а вдома нічого немає? Всього 3 хвилини та три інгредієнта і смачний шоколадний десерт буде готовий. Рецепт простий, але смак як з ресторану.

Готуватиму на всі травневі свята. Салат з молодою капустою “Весняний світанок”: легкий, але з характером

Салат з молодої капусти за цим рецептом виходить дуже смачним, свіжим і соковитим. Весь секрет у незвичайній заправці, яка надає пікантності і насиченості смаку.

“Простецький” рецепт дерунів зі жменьки борошна та 500 г картоплі: без тертки та клопоту, кухня чиста

Деруни можна приготувати без марудного натирання бульб на тертушці. Є можливість зробити все набагато швидше. При цьому на смак картопляних виробів це не вплине.

Ірина полювала на Назара у театрі й у метро: підкорення норовливого Задніпровського далося дружині не просто

Назар Задніпровський останнім часом багато знімається. А що у зірки "Скажених сусідів" на особистому фронті? Як Ірині вдалося заволодіти серцем і душею цього талановитого красеня?

Випікаю паски на раз-два: не заморочуюся з дріжджами, а колочу тісто й відразу в духовку – показую, як роблю

Для тих, хто не любить возитися з дріжджовим тістом, немає приводу відмовлятися від випікання пасок на Великдень. Існує дуже простий рецепт із серії – заколотила і в духовку.