facebook

Цей салат я називаю: “Перемир’я зі свекрухою”. Рецепт просили всі, навіть вона. 6 інгредієнтів

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, соковитим і багатим за смаком. Поєднання продуктів тут безпрограшне і сподобається кожному, хто його спробує.

На кожному святковому столі обов’язково мають бути салати. М’ясні, рибні, овочеві – кожен обирає те, що йому подобаються.

І хоча рецептів салатів дійсно дуже багато, дехто й досі готує набридливі “Олів’є” та “Шубу”. Та якщо ви любите дивувати гостей новими стравами і смачними поєднаннями, зверніть увагу на цей рецепт. Салат з куркою і помідорами виходить дуже смачним, соковитим і небанальним. Поєднання продуктів тут відмінне і безпрограшне, тому салат сподобається кожному.

Необхідні інгредієнти:

  • курячі стегна – 5 шт;
  • твердий сир – 150 г;
  • яйця – 4 шт;
  • помідори – 2 шт;
  • цибуля – 2 шт;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез.

Маринад для цибулі:

  • вода – 500 мл;
  • цукор – 2 ст.л;
  • оцет – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

Для початку замаринуємо цибулю. Для цього цибулю нарізаємо тонкими чверть кільцями і перекладаємо у глибоку миску. Додаємо до цибулі цукор, оцет і заливаємо гарячою водою. Відставляємо цибулю хвилин на 10-15.

Курячі стегна потрібно завчасно відварити в підсоленій воді і охолодити. Важливо взяти саме курячі стегенця, а не філе, адже вони більш соковиті.

Відділяємо стегенця від шкірки і кісток і нарізаємо кубиком, але не дуже дрібним, шматочки мають бути відчутними. До курки кладемо 2 ложки майонезу, дрібку солі, дрібку перцю і перемішуємо.

Рецепт святкового салату з куркою і помідорами
Рецепт святкового салату з куркою і помідорами

Беремо миску, в якій будемо формувати салат. Першим шаром викладаємо половину курки з майонезом. З цибулі зливаємо маринад і викладаємо наступним шаром половину всієї цибулі і робимо легку сітку з майонезу.

Твердий сир натираємо на дрібну тертку і викладаємо половину всього сиру наступним шаром. Зверху змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо натерті на дрібну тертку варені яйця. Їх присолюємо і змащуємо майонезом.

Рецепт святкового салату з куркою і помідорами
Рецепт святкового салату з куркою і помідорами

Далі шари дублюємо: курка, цибуля + майонез, твердий сир + майонез.

Завершальним шаром викладаємо нарізані кубиком помідори.

Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.