facebook

Салат без майонезу, що з’їдається першим. 4 продукти й заправка, як у ресторанах, але без дорогих спецій

Смачний, свіжий і весняний салат без майонезу за цим рецептом можна готувати і на свято і на кожен день. Салат дуже легкий, тому його дуже швидко з'їдають за святковим столом.

В теплу весняну погоду зовсім не хочеться їсти жирні і важкі майонезні салати. Саме час їсти щось легке, овочеве і соковите.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний рецепт овочевого салату без майонезу. Він ідеально доповнить м’ясні, рибні страви, чи варену картопельку. Також такий салат можна готувати з собою на пікнік з шашликами.

Салат виходить дуже свіжим, соковитим і смачним.

Необхідні інгредієнти:

  • огірки – 2 шт;
  • твердий сир – 150 г;
  • яйця – 4 шт;
  • консервована кукурудза – 100 г;
  • кріп – пучок;
  • сметана – 3 ст.л;
  • часник – 2 зубчика;
  • сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Яйця потрібно зарання відварити і охолодити.

Огірки нарізаємо соломкою і перекладаємо у салатник. Твердий сир нарізаємо такою ж соломкою і також перекладаємо у салатник. Обирайте сир з ніжним, вершковим смаком та без добавок.

Рецепт свіжого і соковитого салату без майонезу
Рецепт свіжого і соковитого салату без майонезу

Відварені яйця також ріжемо подібною соломкою і відправляємо до інших інгредієнтів. Туди ж всипаємо консервовану кукурудзу і дрібно нарізаємо пучок кропу.

Салат солимо, додаємо дрібку перцю та вичавлюємо часник. Туди ж відправляємо сметану. Салат ретельно перемішуємо і подаємо до столу.

Рецепт свіжого і соковитого салату без майонезу
Рецепт свіжого і соковитого салату без майонезу

Кілька порад. Якщо вам попались огірки з товстою шкіркою, то для салату їх краще очистити. Ви можете брати не лише кріп, а будь-яку зелень, яка вам подобається: петрушка, зелена цибуля та інше.

Салат ви можете заправляти не лише сметаною, а й грецьким йогуртом. Також буде смачно, якщо до соусу додати трішки гірчиці.

Готовий салат потрібно відразу подавати до столу. Зберігати його у заправленому вигляді не варто, адже огірки швидко пускають сік і салат втрачає як смакові, так і естетичні властивості.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Цей рецепт дерунів я побачила в TikTok – тепер готую тільки так. Без борошна і картоплю на тертку не тру

Ви досі стираєте руки до мозолів, поки натираєте картоплю на деруни? Чи кладете борошно, бо просто так звикли? Не потрібно все це робити! Смачні деруни можно приготувати іншим способом.

Печінковий торт “Особливий”. Начинка в принципі зі звичайних інгредієнтів, але вони так тут розкриваються

Печінковий торт за цим рецептом має унікальний смак. Секрет не лише в смачних печінкових коржах, а й у нестандартній начинці, яка надає страві особливого смаку.

Старіють всі – і він не виключення: 40-річний Козловський був кумиром жінок, а став вірним чоловіком і татом

Колись Козловський був кумиром мільйонів українок. Його любили не тільки за пісні, а й за "солодкувату" зовнішність. Свого часу співак розбив не одне жіноче серце, але сьогодні все зовсім інакше.

Цей салат я називаю: “Перемир’я зі свекрухою”. Рецепт просили всі, навіть вона. 6 інгредієнтів

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, соковитим і багатим за смаком. Поєднання продуктів тут безпрограшне і сподобається кожному, хто його спробує.

Бутерброди “Цезар” вже 10 років улітають зі столу першими. Ефектно так, що всі думають – це з доставки

Такі бутерброди з куркою, сиром і томатами прикрасять будь-який святковий стіл. Вони смачні, ситні і ефектно виглядають. Приготувати такі бутерброди не складно.

Десерт із трьох інгредієнтів, який не треба пекти – готую навіть о 10-й вечора, коли хочеться солоденького

Хочеться чогось солоденького, а вдома нічого немає? Всього 3 хвилини та три інгредієнта і смачний шоколадний десерт буде готовий. Рецепт простий, але смак як з ресторану.