facebook

Ці ліниві пиріжки без яєць в тісті готую за 10 хвилин: ідея свекрухи, коли гості на порозі. Ділюсь рецептом

Якщо ви любите пиріжки, але не любите стояти біля плити, приготуйте ці швидкі і смачні пиріжечки буквально за 10 хвилин. Це ідеальний варіант для сніданку, чи перекусу.

Сучасні господині не мають багато часу на приготування їжі, адже зараз вони мають встигати все. Саме тому, швидкі рецепти зараз дуже популярні.

Як відомо, пиріжки готуються зазвичай дуже довго. Та є “лінивий” варіант пиріжків, з яким вже через 10 хвилин ви будете смакувати пишні і м’якенькі смаколики.

Такі пиріжки зручно готувати на сніданок, чи перекус.

Необхідні інгредієнти:

  • кефір – 400 мл;
  • цукор – 1 ч.л;
  • сіль – 1 ч.л;
  • сода – 0,5 ч.л;
  • олія – 20 мл;
  • борошно – 350 г.

Начинка:

  • яйця варені – 4 шт;
  • зелена цибуля.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вливаємо кефір. Він має бути кімнатної температури, або злегка підігрітий. До кефіру додаємо соду і перемішуємо, щоб пройшла реакція.

Далі до кефіру додаємо сіль та цукор, а також олію. Знову перемішуємо.

Далі порційно у кефірну суміш вводимо просіяне борошно і ретельно мішаємо вінчиком. Тісто виходить досить густим і в’язким.

Рецепт швидких лінивих пиріжків на сковороді за 10 хвилин
Рецепт швидких лінивих пиріжків на сковороді за 10 хвилин

В якості начинки використовуємо варені яйця і зелену цибулю. Яйця ріжемо кубиком, а цибулю дрібно кришимо. Відправляємо цибулю та яйця прямо до тіста і ретельно їх вмішуємо.

Переходимо до смаження. Смажити пиріжечки потрібно на рослинній олії. Олії не шкодуйте, її має бути чимало.

Рецепт швидких лінивих пиріжків на сковороді за 10 хвилин
Рецепт швидких лінивих пиріжків на сковороді за 10 хвилин

Смажимо на середньому вогні з двох сторін до золотистості. Готові пиріжки викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Ліниві пиріжки з яйцями та цибулею готові. Вони смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Кілька порад: в якості начинки можна використовувати й інші інгредієнти. Так, замість яєць і цибулі ви можете використати ковбасу, сир, смажені гриби, чи зелень.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Салат “Оселедець під шубою” готую по-новому: без буряка, натомість із морквою та грибами – моя імпровізація

Всі ми звикли, що салат "Оселедець під шубою" має бути з бурячком. Але чому б не поекспериментувати й зробити нашій рибці зовсім іншу шубку? Скажімо, підійдуть морква та гриби.

В чиїх обіймах Тарас Цимбалюк забуває про Готочкіну: з Оленою Світлицькою чи Антоніною Хижняк?

Тараса Цимбалюка запідозрили у розставанні зі Світланою Готочкіною ще торік у грудні. Тепер публіка намагається визначити, хто заполонив серце красеня – Олена Світлицька чи Антоніна Хижняк?

Має трьох дітей, а скільки онуків? 63-річний Ігор Кондратюк виявився багатодітним батьком

Шоумену Ігорю Кондратюку вже 63 роки. Тридцять із них чоловік живе у шлюбі. З дружиною виховали трьох дітей. На часі вже й мати онуків. Чи є вони у ведучого "Караоке на Майдані"?

“За що я так люблю весну”: Наталія Могилевська вийшла на двір, а там живе буяння кольорів та відтінків

Наталка Могилевська кайфує від весни за повною програмою. Для цього зірці не довелося ходити далеко. Вийшла на власне обійстя, а там тюльпани, гіацинти, нарциси. І все це буяє різнобарв'ям.

“Вагітна у 16 чи вже не у 16?”: 25-річна зірка серіалу “Школа” Ірина Кудашова показалася з чималим животом

У серіалі "Нове життя Василини Павлівни" Ірина Кудашова грає доньку головної героїні. Виглядає акторка настільки юною, що коли показалася з животиком, не всі повірили, що зірка невдовзі стане мамою.

Головні підкаблучники шоубізу: Кошовий, Усик та Остапчук не соромляться виконувати забаганки дружин

Деякі чоловіки не соромляться зізнатися, що є підкаблучниками, й нічого поганого у цьому не вбачають. Євген Кошовий, Олександр Усик, Володимир Остапчук опинилися в цій категорії.