facebook

Беру продуктів на 5 з половиною стаканів і в духовку: цю легкоту й смакоту піддивилася у турецького кухаря

Такий манник готують у Туреччині. Продуктів знадобиться 5 з половиною стаканів. Готується все дуже просто – змішуємо інгредієнти та відправляємо у духовку. І все!

Вам знадобиться:

  • 1 скл. цукру;
  • 1 скл. олії;
  • 1 скл. маку;
  • 1 скл. манної крупи;
  • 1 скл. борошна;
  • 0,5 скл. молока;
  • 3 яйця;
  • 1 пачка ванільного цукру;
  • 1 пачка розпушувача.

Для сиропу:

  • 1 скл. цукру;
  • 2 скл. води;
  • 5 ст.лож. лимонного соку.

Для крему:

  • 200 г сметани;
  • 1 скл. цукрової пудри.

Склянку для вимірювання інгредієнтів нашого пирога беріть 250 мл. Як бачите, смаколика буде дуже багато, тож поласувати зможуть усі охочі. Для початку вбийте у миску яйця. Всипте цукор та ваніль. Збивайте міксером 2 хвилини.

Турецький манник з маком

Влийте молоко, олію, всипте манку та мак. Перемішайте інгредієнти. Додайте просіяні борошно та розпушувач. Ще раз перемішайте. Тепер візьміть форму 35х25 см. Змастіть її олією та перелийте в неї тісто.

Розрівняйте й відправте до духовки, яку завчасно розігрійте до 180 градусів. На випікання піде 35-40 хвилин, залежно від особливостей вашої духовки. За цей час ви встигнете приготувати сироп.

Турецький манник з маком

У каструлі з товстим дном налийте воду, додайте цукор та вичавіть сік із половинки лимона. Доведіть до кипіння, помішуючи. Після цього варіть протягом 7 хвилин. Турецький манник дістаньте з духовки.

Проткніть у багатьох місцях дерев’яною шпажкою. Залийте в ці отвори сироп. Коли пиріг прохолоне, відправте його до холодильника на 2 години. Потім змішайте сметану з цукровою пудрою та змастіть нашу випічку цим кремом.

Зверху можете присипати подрібненими волоськими горіхами. Наріжте на порційні шматочки й кличте рідню на приємне та дуже смачне чаювання з пирогом.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.