facebook

Торт “Премія” – найсоковитіший, який я знаю. Смачніше Медовика і Наполеона разом узятих: швидкий рецепт

Торт "Премія" готується дуже просто. Вам не знадобляться ні ваги, ні міксер. При цьому він такий смачний і соковитий, що його хочеться їсти ще і ще.

Якщо ви думаєте, що для того, щоб приготувати торт в домашніх умовах потрібно витратити купу часу та мати спеціальні навички, це зовсім не так. Торт “Премія” готується дуже просто і швидко, а з рецептом справиться навіть дитина. В результаті ви отримаєте смачний і дуже соковитий торт, який в рази смачніший за магазинні смаколики.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 2 шт;
  • цукор – 1 склянка;
  • сіль – дрібка;
  • кефір – 1 склянка;
  • борошно – 1 склянка;
  • какао – 2 ст.л з гіркою;
  • сода – 1 ч.л без гірки;
  • олія без запаху – 4 ст.л.

Для крему:

  • сметана (жирна) – 350 г;
  • варене згущене молоко – 300 г.

Спосіб приготування:

У велику миску вбиваємо два яйця, додаємо цукор, дрібку солі і збиваємо вінчиком до утворення світлої, пухкої маси. Потім додаємо до суміші кефір і олію, добре перемішуємо до однорідності. Додаємо просіяне борошно, какао і соду. Замішуємо тісто до гладкої консистенції без грудочок.

Рецепт швидкого домашнього торта без міксера і вагів
Рецепт смачного і вологого шоколадного торта без вагів і міксера

Готуємо форму для випікання — вистилаємо її пергаментом, виливаємо тісто і ставимо в попередньо розігріту духовку. Випікаємо при температурі 180°C протягом 35–40 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою — якщо вона суха, корж готовий.

Коли корж охолоне, обережно виймаємо його з форми та розрізаємо на дві частини. Варто зауважити, що цей бісквіт виходить ніжним і вологим, тому не потребує просочування.

Рецепт швидкого домашнього торта без міксера і вагів
ецепт смачного і вологого шоколадного торта без вагів і міксера

Для крему змішуємо густу жирну сметану з вареним згущеним молоком до однорідності. Кількість згущеного молока регулюйте за власним смаком: чим більше згущенки, тим солодший виходить крем.

Рецепт швидкого домашнього торта без міксера і вагів
ецепт смачного і вологого шоколадного торта без вагів і міксера

Змащуємо коржі кремом, посипаємо подрібненими горішками. Торт можна подавати одразу, але після кількох годин у холодильнику, а ще краще — після ночі, він стане ще смачнішим.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.