Часом після довгого робочого дня не залишається сил на приготування смачної вечері, але їсти напівфабрикати не хочеться. Кулінари радять спробувати на власній кухні втілити простий, але оригінальний рецепт. Він нагадує італійську пасту, але готується набагато швидше та простіше. Записуйте цей оновлений рецепт смачної страви!
Інгредієнти для італійських макаронів
Вам знадобиться:
- 500 грамів фаршу;
- 150 грамів макаронів;
- 180 мілілітрів води;
- 1 помідор;
- 1 морквина;
- 5 грамів сушеного часнику;
- Сіль та решта спецій на власний смак.
Рецепт італійських макаронів
Спочатку потрібно посмажити фарш на рослинній олії, а також додати до нього сіль та спеції. Чудово смакує в цій страві паприка. Перемішайте інгредієнти та готуйте до золотистої скоринки. Фарш можна використовувати будь-який. Чудово смакує курячий фарш зі свининою. Моркву очистьте та натріть на дрібній тертці, відправте до фаршу. Готуйте страву буквально 2-4 хвилини на помірному вогні. Якщо ви любите цибулю, то додавати її потрібно одразу ж із морквою. Замінити цей компонент можна сушеним часником або ж зеленою цибулею – це також буде дуже смачно. Помідори додайте кубиком і викладіть на сковорідку до фаршу.
Готуйте страву ще протягом 5 хвилин на невеликому вогні, періодично все помішуючи. Також до сковорідки можна додати часникову заправку – її роблять на основі часникових стрілок. Перемішайте масу до однорідності – маса має бути дуже ароматною, це означає, що процес приготування йде чудово. Прикрийте страву кришкою та готуйте на невеликому вогні ще 10-12 хвилин. У вас вийде неймовірно апетитне частування. Смачного!