Цей рулет з плавлених сирків стане вашим улюбленим. Погодьтесь, знайоме відчуття, коли хочеться здивувати рідних чимось новим, але часу на складні рецепти зовсім немає? У такій ситуації цей рулет стане справжнім порятунком. Ви готуєте його за лічені хвилини, витрачаєте копійки, в результаті – ніжна, соковита і дуже ситна страва.
Як приготувати рулет у кілька кроків
Не обов’язково готувати смачну страву годинами. Ви здивуєтесь, наскільки все просто. Для початку підготуйте основу:
- одне яйце збийте виделкою та злегка підсмажте на пательні, щоб утворився тонкий млинець;
- сирки натріть на тертці, щоб маса вийшла ніжною та повітряною.
Далі вам залишається викласти сиркову масу на яєчний “млинець” і акуратно скрутити рулетом. Щоб він тримав форму, залиште його на кілька хвилин у холодильнику. А потім наріжте шматочками – і смакуйте.
Додаткові ідеї для смаку
Хоча основна версія рулету складається лише з двох основних продуктів, ви можете зробити її ще більш різноманітною та цікавішою. Наприклад:
- додайте трохи зелені або кропу, щоб надати свіжості;
- використайте часник чи паприку для пікантності;
- загорніть всередину тонкі скибки шинки або малосольного огірка.
У результаті ви отримаєте варіацію, яка не поступається закускам із кафе.
Цей рулет – приклад того, як із мінімуму продуктів ви створюєте максимум смаку. У ньому поєднані легкість, швидкість приготування та справжня кулінарна “родзинка”. Наступного разу, коли до вас несподівано завітають гості, ви точно знатимете, чим їх пригостити.