Закусочний торт, приготований із крабових паличок – найкращий вибір закуски до святкового столу. На приготування ви витрачаєте не більш як 10 хвилин, але емоцій та смаку отримаєте на всі 100%. Цей рецепт завжди виручає – особливо, якщо гості вже зовсім скоро прийдуть до вас, а доповнити стіл чимось все-таки хочеться. Розповідаємо покроково, як готувати надзвичайно апетитну закуску.
Як приготувати торт із крабових паличок
Ви можете подавати тортик цілим, а можете нарізати його на порційні шматочки – він однаково матиме апетитний вигляд. Для початку треба підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти, а їх максимально мало! Вам знадобляться:
- Крабові палички – 8-10 штук;
- Варені курячі яйця – 3 штуки;
- Твердий сир – 250 грамів;
- Часник – 2-3 зубчики;
- Майонез – для начинки;
- Сіль та спеції на власний смак.
Жовтки відділіть від білків. Останні натріть на дрібній тертці в окрему тарілочку. Жовтки змішайте з тертим твердим сиром. Туди ж додайте 2-3 зубчики часнику, пропущених через прес. Заправте все майонезом. Це буде ваша начинка. Крабові палички обережно розгорніть. Викладіть на тарілку для подачі спочатку крабову паличку в розгорнутому вигляді. Зверху розподіліть трішки начинки.
Далі знову покладіть крабову паличку та знову трішки начинки. Продовжуйте, поки не закінчаться продукти. Верхнім шаром має бути начинка. Для прикрашання використовуйте натерті курячі білки. Якщо вони погано тримаються, змастіть стінки тортика тонким шаром майонезу. Смачного!