Якщо ви давно не радували себе домашніми десертами чи випічкою, то наступний рецепт ідеально підійде для того, аби повернутись до кулінарних експериментів. Такий варіант смачного торту готується максимально просто, для нього не потрібно мати особливих знань та важких продуктів. Достатньо найпростіших та бюджетних інгредієнтів, аби приготувати десерт, який здивує навіть дегустаторів. Розповідаємо покроково, як зробити ароматне та смачне частування.
Як швидко приготувати смачний торт
Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти. Вам знадобиться 200 мілілітрів окропу, 350 грамів борошна, 200 грамів цукру, 5 столових ложок какао та 1 грам розпушувача. Також потрібна половина чайної ложки соди, чайна ложка яблучного оцту, 2 курячі яйця, 200 мілілітрів молока та 100 мілілітрів рослинної олії.
Для крему вам знадобиться 150 г вершкового масла, 230 мілілітрів згущеного молока, а також ванілін на власний смак. Для шоколадної глазурі потрібно всього лише 100 г чорного шоколаду та 50 мілілітрів вершків.
За допомогою вінчику потрібно змішати в мисці всі сухі інгредієнти. Окремо змішайте всі рідкі компоненти, а далі поступово додайте до рідкої суміші сухі компоненти. Перемішуйте загальну масу за допомогою вінчику чи міксеру. Далі додайте у тісто соду та яблучний оцет, добре все перемішайте. Тісто потрібно вилити у прямокутну форму, яку застелили пергаментом. Випікайте десерт у духовці при температурі 180-200 градусів протягом 15-20 хвилин.
Тим часом приготуйте крем — збити пом’якшене вершкове масло, поступово вливаючи до нього згущене молоко. Готовий корж розділіть на 2 частини. Рясно змастіть перший корж кремом, залишивши трішки на другий. Бортики потрібно обрізати та змастити кремом. Майже готовий торт потрібно полити шоколадною глазурʼю та залишити її остигати. Смачного!