Все геніальне справді просте. Три інгредієнти, жодних складних приправ, а результат такий, що навіть звичний вінегрет здається вчорашнім днем.
Як приготувати салат із 3 інгредієнтів
Вам знадобляться (на звичайну порцію):
- 1 буряк;
- філе оселедця;
- 1 яблуко.
Так, саме ці три продукти створюють дивовижну гармонію. Звісно, якщо треба приготувати на більшу кількість людей, то інгредієнти можна додавати по кількості.
Далі по приготуванню, ось так треба все зробити:
- Відваріть буряк до готовності, але не переварюйте, хай трішки тримає форму. Остудіть, наріжте невеликими кубиками.
- Оселедець оберіть філе без кісток, промокніть серветкою, щоб не був надто мокрий, і теж наріжте дрібно.
- А от блуко краще зелене, з легкою кислинкою, його очистіть і поріжте такими самими кубиками, як буряк.
- Тепер змішайте все в мисці. Не поспішайте додавати майонез чи сметану, спершу скуштуйте так.
- Коли поставите салат у холодильник хоча б на годинку, смак розкриється ще краще. І тоді вже ніхто не здогадається, що в ньому лише три інгредієнти. Гості обов’язково попросять рецепт, а ви з усмішкою скажете, що все просто.
Цей салат дійсно справжня знахідка для тих, хто цінує смак без метушні. Він легкий, але ситний. Гарно виглядає і на святковому столі, і у звичайний день, не просто макарони з сосискою, але й не занадто складного.
Буряк може бути не просто “для вінегрету”, а справжньою зіркою. У цьому поєднанні він звучить інакше, ніж у вінегреті, але не позбавляється ароматності й смаку, ну а оселедець додасть свою нотку моря. Ну а про простоту приготування годі й говорити, адже рецепт дійсно не потребує забагато сил і часу. Просто спробуйте.