Більшість господинь звикли до стандартних поєднань продуктів у салатах – особливо якщо мова йде про приготування рибних закусок. Втім, варто додати звичайне яблуко – і знайома страва перетвориться на справжнє кулінарне відкриття. Кислинка яблука прикрасить смак тунця, а огірок надасть хрустку текстуру. Розповідаємо покроково, як приготувати свіжий та ароматний салатик.
Салат з яблук, тунця та огірків
Для початку потрібно підготувати всі необхідні продукти для страви за списком. Вам знадобляться наступні компоненти для приготування смачного частування:
- Тунець консервований – 1 банка;
- Яблуко – 1 штука;
- Огірки свіжі – 2 штуки;
- Курячі яйця – 3 штуки;
- Червона цибуля – половина;
- Гірчиця – 1 столова ложка;
- Сметана – 1 столова ложка;
- Лимонний сік – 1 чайна ложка.
Для початку потрібно очистити яблуко від шкірки та вирізати серцевину. Після цього потрібно нарізати його на невеликі кубики та збризнути лимонним соком, аби м’якота не темніла. Наступним кроком потрібно нарізати огірки також кубиками. Якщо шкірка у плодів занадто товста, то її краще зрізати. Цибулю очистьте та дрібно наріжте, аби вона рівномірно розподілилась у салаті.
З тунця потрібно злити рідину та розім’яти за допомогою виделки на невеликі шматочки. Не потрібно перетворювати рибу на паштет, але й великі шматочки не підійдуть. Яйця очистьте та наріжте кубиком. У великій мисці потрібно з’єднати яблука, огірки, яйця, цибулю й тунець. Додайте дрібку солі, сметану та гірчицю. Добре перемішайте салат і подавайте його до столу.