Найпростіший і доступний яблучний пиріг: випікати в духовці або в мультиварці (Відеорецепт)

Інгредієнти:

• борошно – 110 г
• розпушувач – 1 ч. л
• вершкове масло – 30 г
• молоко – 130 мл
• яйця – 2 шт.
• цукор – 100 г
• яблука – 500 г (3-4 шт.)
• лимонний сік – 2 ст. л

Спосіб приготування:

1. Яблука нарізати тонкими дольками і полити лимонним соком.
2. Яйця збити з цукром міксером приблизно 5 хвилин.
3. Додати молоко і розтоплене вершкове масло. Перемішати.
4. Борошно попередньо просіяти, змішати з розпушувачем і з’єднати з яєчною масою.
5. Яблука відправити в рідке тісто. Перемішати. Потім перекласти в форму. Випікати 30-40 хвилин при 170-180 ℃. У мультиварці яблучний пиріг готувати в режимі «випічка».