facebook

Нічого зайвого: рецепт хрустких малосольних огірків

Приготувати хрусткі малосольні огірки за цим рецептом не складе труднощів. Зважувати нічого не потрібно. Склали овочі, зелень в банку, додали одну столову ложку солі, залили окропом і готово.

Інгредієнти:

  • огірки
  • пучок кропу
  • часник – 1 головка
  • сіль – 1 ст. л без гірки
  • окріп

Спосіб приготування:

  1. Щоб огірки були дуже хрусткими, рекомендується їх вимочити в холодній воді 1-2 години. Але, якщо огірки тільки з грядки, то цього робити не потрібно.
  2. Кріп нарізати крупно.
  3. Кожен зубчик часнику розрізати навпіл.
  4. Взяти літрову банку. На дно покласти трохи кропу, потім огірки – кріп – декілька зубчиків часнику – огірки – кріп – сіль і залити окропом. Закрити кришкою і акуратно збовтати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Потім огірки залишити на 24 години на столі.
Хрусткі малосольні огірки

Популярне

Схожі статті

Пухове тісто для пасок: готуватиму такі на Великдень – не черствіють 7 днів та не відкладаються на талії

Справжня великодня паска має бути м'якою, ніжною та ароматною. Щоб вона не черствіла вже наступного дня і не розсипалась у руках, важливо підібрати правильний рецепт.

Ксенія Мішина розлученому Славі Дьоміну відмовила, а одруженому Ivan NAVI – ні: “Уособлення “Гріхів”

Ксенія Мішина є всенародною улюбленицею. Поряд з акторкою ніколи немає чоловіків. Слава Дьомін скаржився, що зірка його відшила. Натомість знайшовся таки один представник, якому вона не відмовила.

Драма на “МастерШеф”: Ольга Мартиновська відповіла на публічні звинувачення своєї куми Тетяни Літвінової

Судді "МастерШеф" Ольга Мартиновська та Тетяна Літвінова були настільки близькими подругами, що стали кумасями. Тепер одна висуває претензії у травлі, а інша не розуміє, в чому її звинувачують.

Голомозий і з бородою: Камалія пройшлася попід руку з незнайомцем, ще й отримала повітряний поцілунок

Камалія начебто й розлучилася з Мохаммадом Захуром, але чоловік продовжує тримати все під контролем. І тут на тобі – дружина раптово прогулюється попід ручку з іншим. Ще й поцілуночками обмінюються.

Глазур для паски, що підкорила Серця. Навіть без досвіду на кухні вона вдасться. Не осипається, не липне

Погодьтеся, усі ми любимо верхівки від пасок. І у приготуванні цього святкового смаколика важливо, щоб була ідеальна глазур, яка не осипається і не липне до рук.

Що робити, якщо тісто не піднімається: 1 секрет французьких кондитерів – рятуємо великодню випічку

Дріжджове тісто капризне. З ним можуть поратися лише досвідчені господині. Якщо все ж сталася прикрість, і опара не підійшла, є спосіб, як виправити ситуацію та у підсумку порадувати всіх пасками.