facebook

Яблучно-лимонна запіканка з сиром Рікотта

Італійський сир Рікотта надає легкості, а цедра лимона - пікантності.

Готується швидше ніж блінчікі.Тесто має бути, як на оладки.

Інгредієнти для страви:

  • два яйця
  • сир Рікотта – 200 г
  • пшеничне борошно – 120 г
  • розпушувач – 5 г
  • ванілін
  • цукор – за смаком
  • одне яблуко
  • один лимон (цедра і сік)
  • вершкове масло

Спосіб приготування:

  1. Збити яйця з цукром і ваніліном.
  2. Постійно помішуючи, додати Рікотту, борошно, розпушувач. Видавити сік лимона і додати цедру.
  3. Яблука порізати кубиками і додати до тіста. Усе добре перемішати.
  4. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Також можна зверху на тісто викласти дольки яблука і посипати цукром. Випікати 40 хвилин при 180 градусах.

Запіканка виходить дуже м’якою і ніжною. З’їдається за один раз.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Улюблена шуба: тільки один секрет, який зробить смак страви неймовірним

Нагадаємо, схожі на живих котиків: художниця шиє незвичайні сумки.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина .

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.