Зверху хрустка скоринка, а всередині м’який і вологий: шоколадний кекс з бананами

Author name 25 Червня 2020 в 21:06

Поділитися статтею

Шоколадний кекс з бананами
Шоколадний кекс з бананами

Якщо шоколадна випічка ваша слабкість, ви знайшли той самий смачний рецепт. Кекс готується за принципом «усе змішали і в духовку».

Інгредієнти:

  • борошно – 180 г
  • яйця – 2 шт.
  • вершкове масло – 100 г
  • стиглі банани – 3 шт.
  • какао – 40 г
  • цукор – 140 г
  • сіль – 0, 5 ч. л
  • розпушувач – 1, 5 ч. л
  • ваніль
  • шоколад – 40 г

Спосіб приготування:

  1. Банани розім’яти виделкою. Додати два яйця і перемішати.
  2. Потім бананове пюре з’єднати з розтопленим вершковим маслом і цукром. Додати сіль.
  3. Борошно, какао, розпушувач і ванілін змішати і поступово просіяти в рідкі інгредієнти. Перемішати до однорідності.
  4. Форум застелити пергаментом і перекласти тісто. Шоколад подрібнити і присипати кекс. Замість шоколаду можна взяти горіхи. Також їх можна додати в тісто.
  5. Випікати кекс при 170-180 ℃ близько 50-60 хвилин.
Шоколадный кекс
Домашня випічка

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею