facebook

А-ля ватрушка: пишний пиріг з сиром на кефірному тісті

Пиріг готується швидко, тому духовку заздалегідь розігріти до 180 ℃, а форму застелити папером.

Інгредієнти:

  • борошно – 300 г
  • кефір – 200 мл
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 200 г для тесту
  • сода – 0,5 ч. л
  • ваніль
  • розпушувач – 1 ч. л
  • рослинна олія – 100 мл
  • сир – 250 г (+ цукор за смаком)

Спосіб приготування:

Готуємо тісто:

  1. Кефір кімнатної температури з’єднати з содою.
  2. Додати 2 яйця, рослинне масло і цукор. Перемішати.
  3. Борошно змішати з розпушувачем, потім просіяти в кефір.

Готуємо начинку:

  1. Сир з’єднати з яйцем, додати ваніль і цукор за смаком.
  2. Тісто розподілити по формі. Сир викласти порціями.
  3. Випікати пиріг близько 40-45 хвилин при 180 ℃.

Популярне

Схожі статті

Одному сину 17 років, іншому 11 місяців – обоє поряд із батьком Олексієм Нагрудним на знімальному майданчику

50-річний Олексій Нагрудний має двох синів. Старшому Олександру вже минуло 17 років. Молодшенькому Євгенку ще не минуло й рочку. Обоє братів активно знімаються у кіно разом із татом.

У Клопотенка кілька сотень, а Харчишина – кілька тисяч доларів: зірки розповіли про заробітки у 2024 році

Рахувати чужі гроші – справа невдячна. Але селебріті частенько самі розповідають в інтерв'ю, скільки й на чому заробляють. Тож можемо приблизно уявити їхні статки, накопичені за 2024 рік.

З одним продюсером співала, з іншим народила доньку: Гайтана двічі мала серйозні стосунки з чоловіками

У житті талановитої співачки Гайтани було два великих кохання. Вийти заміж за першого чоловіка не вдалося. Натомість другий покликав заміж, ще й попросив народити дитину.

Після розлучення Настя Цимбалару знайшла пару, що Гриша Бакланов?: чи вільне серце зірки “Спіймати Кайдаша”

Торік навесні ми дізналися про розлучення зіркової пари Анастасії Цимбалару з Григорієм Баклановим. Настя розповіла, що її серце вже зайняте новим коханням. А чи знайшов пару її колишній чоловік?

Діму Монатіка помітили в США, а він одразу почав виправдовуватися: на чорній машині з ексклюзивними номерами

Діму Монатіка запідозрили у несанкціонованій поїздці до США. Мовляв, побачили авто з ексклюзивними номерами на американських теренах. Артист розповів, де нині перебуває насправді.

“Бо мужики за кордоном”: Юлія Саніна скасувала найбільший концерт у Києві та розповіла головну причину

Юлія Саніна здивувала всіх заявою про скасування великого концерту у Києві. І хоча співачка пояснила ситуацію зі свого боку, у коментарях підписники прийшли до своїх висновків.