facebook

Абрикосовий пиріг з м’яким і смачним тістом за 25 хвилин

Ніжне тісто і соковиті абрикоси – ідеальний десерт до чаю. Такий пиріг можна зробити з грушами або зі сливами.

Складові:

  • яйця – 3 шт.
  • молоко – 40 мл
  • цукор – 165 г
  • вершкове масло – 120 г
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 1,5 ч. л
  • абрикоси – 10-12 шт.

Спосіб приготування:

① Абрикоси розрізати навпіл і прибрати кісточки.

② Масло кімнатної температури збити міксером. Всипати цукор, і ще збити одну хвилину.

③ Яйця додати поступово. Додали одне яйце – збили. Потім друге і третє. Коли яйця добре перемішаються з маслом, влити молоко.

④ Борошно з’єднати з розпушувачем і додати в масу.

⑤ Дно форми діаметром 26 сантиметрів застелити пергаментним папером. Вилити рівномірно тісто, розрівняти лопаткою, і викласти абрикоси. Якщо абрикоси маленькі, то візьміть 12-14 шт.

⑥ Духовку заздалегідь розігріти до 180 ℃. Випікати 25-30 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Залишився рис зі вчора? Не викидайте – я роблю з нього “лінивий” пудинг: свекруха здивувала і похвалила

Зі вчорашньої вечері залишився рис, або просто хочеться якоїсь незвичної страви? Спробуйте цікавий десерт — рисового-горіховий пудинг. Звучить не як страва з "МастерШеф", але це дуже смачно.

Коли гості на порозі: 2 яйця + 1 картоплина – і на столі закуска, як з кулінарного шоу

Нагрянули гості, а на стіл нічого поставити? Сьогодні це не проблема! З найпростіших інгредієнтів можна приготувати смачну закуску, яка буде до вподоби навіть вибагливим гурманам.

Як я схудла на 8 кг за місяць: не спорт, не голодування – просто 2 смачних салати, які можна хоч на ніч

Якщо ви думаєте, що вся корисна їжа не смачна, це зовсім не так. Ці два дуже смачних і соковитих салати можна їсти в необмежених кількостях і худнути.

Топ-2 овочеві закуски до шашлику, без яких гості за стіл не сідають: маринована редиска і “биті” огірки

Погода вже радує теплими днями і народ потихеньку вибирається на природу смажити шашлики. А який шашлик без закусок? Ці прості овочеві додатки зберуть більше компліментів, ніж мʼясо.

“Дурити” нікого не буду – цей пиріг з кефіру готую вже 3 дні підряд: мені й шматочка не залишається – улітає

Запасайтеся терпінням, оскільки цей пиріг на кефірі вам доведеться готувати часто. Складного – нічого. Але смак і аромат такий, що збігуться всі сусіди. А начинка взагалі – копієчна.

Перекус за 5 хвилин, який навіть не соромно і гостям подати: беру тонкий лаваш і закручую в нього начинку

Часто буває так, що часу на приготування їжі обмаль, а між справами потрібно швидко перекусити. Цей рецепт відніме у вас буквально 10 хвилин, а нагодувати можна всю родину.