Інгредієнти:
- 220 г борошна
- 30 г какао
- 10 г розпушувача
- 130 г цукру
- 100 мл рослинного масла
- 300 мл теплої води
Ганаш:
- 150 г шоколаду
- 3-4 ст. л рослинного масла
- арахіс
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
① Борошно, какао і розпушувач просіяти у глибоку миску.
② Додати цукор, перемішати. Потім – рослинне масло і теплу воду. Перемішати вінчиком.
③ Форму застелити пергаментом і вилити шоколадне тісто.
④ Випікати у духовці при 180 ℃ 35-40 хвилин або 6 хвилин у мікрохвильовці. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою, вона повинна бути сухою.
⑤ Шоколад розтопити, додати рослинне масло і подрібнений арахіс. Потім пиріг полити шоколадною сумішшю.
Смачного!
