Беремо яйця, кефір, борошно, фарш і готуємо неймовірний соковитий м’ясний пиріг зі смачним тістом

Author name 14 July 2020 в 23:07

Поділитися статтею

Соковитий м'ясний пиріг з смачним тестом
Соковитий м’ясний пиріг з смачним тестом

Приготували швидко тісто, сформувати пиріг і в духовку. Домочадці будуть просити добавки, оскільки виходить дуже смачно і неможливо зупинитися.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 250 мл кефіру
  • ½ ч. л соди
  • 0,5 ч. л солі
  • 2 яйця
  • 150 г борошна
  • 300 г фаршу на вибір
  • 2 шт. ріпчастої цибулі
  • сіль, перець

 ""

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Соду змішати з кефіром, залишити на 5 хвилин.
  2. Ріпчасту цибулю нарізати і з’єднати з фаршем. Посолити і поперчити.
  3. У кефір додати сіль, яйця і перемішати вінчиком.
  4. У кілька прийомів ввести муку.
  5. У змащену форму рослинним маслом, вилити половину тіста. З фаршу сказати невеликі кульки (фрикадельки) і викласти на тісто. Після цього вилити решту тіста, яке залишилося. Воно не обов’язково має покрити все м’ясо.
  6. М’ясний пиріг випікати 40 хвилин при 170 ℃.

Перед подачею посипати зеленню.

Смачного!

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Все скандалы января 2022 – Волочкова, Тринчер, Градский и другие

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею