Пишний кекс з лимонною цедрою за 35 хвилин: нескладний рецепт ароматної домашньої випічки

Author name 15 Липня 2020 в 18:07

Поділитися статтею

Пишний кекс з лимонною цедрою за 35 хвилин
Пишний кекс з лимонною цедрою за 35 хвилин

Кекс готується зовсім просто і швидко, а головне з недорогих продуктів. Виходить м’яким, солодким і з приємним присмаком лимона.

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г
  • цукор – 120 г
  • яйця – 4 шт.
  • молоко – 130 мл
  • рослинне масло – 150 мл
  • сіль щіпка
  • розпушувач – 16 г
  • цедра двох лимонів
Лимонная цедра придает выпечки невероятный аромат и свежесть
Лимонна цедра додає випічці неймовірний аромат і свіжість

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Яйця збити з сіллю, цукром.
  2. Потім продовжуючи збивати, влити спочатку молоко, а потім рослинне масло.
  3. Борошно просіяти і додати разом з розпушувачем у яєчну суміш. Перемішати за допомогою міксера до однорідності. Можна використовувати вінчик, але тоді знадобиться більше часу на приготування.
  4. У кінці тісто з’єднати з цедрою лимона.
  5. Форму змастити вершковим маслом, вилити тісто. Випікати кекс у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.

Готовий кекс можна полити, наприклад, сумішшю з цукрової пудри і лимонного соку. Для цього змішайте дві столові ложки соку з трьома столовими ложками цукрової пудри.

Приємного чаювання!

 ""

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею