Пиріг за 30 хвилин: беремо тонкий лаваш, сир, яйця і виходить нереальна смакота
Такий рецепт виручить у будь-яку хвилину. У пиріг можна ще додати свіжі помідори.
Пиріг за 30 хвилин з лаваша
Інгредієнти:
тонкий лаваш – 200 г
яйця – 2-3 шт.
молоко – 150 мл
сир – 100 г
твердий сир – 150 г
зелень і сіль
Виходить дуже смачно, якщо змішати кілька видів сиру. Наприклад, російський і сулугуні або пармезан.
Сиром страву не зіпсуєш
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця змішати з сіллю, сиром, молоком. Твердий сир натерти, зелень подрібнити і також додати. Якщо сир не дуже солоний, то можна трохи посолити начинку.
Рекомендується брати квадратну або прямокутну форму. Лаваш нарізати смужками і сформувати пиріг: лаваш – начинка – лаваш – начинка – лаваш і так, поки не закінчаться інгредієнти. А верхній лист лаваша ще посипати сиром.
