Хоч з варенням, хоч з родзинками, а хоч просто так: готуємо пиріг за 30 хвилин. Універсальний рецепт тіста

Інгредієнти:

• одне яйце
• молоко – 200 мл
• рослинне масло – 3 ст. л.
• цукор – 1 склянка
• борошно – 2 склянки
• розпушувач тіста -10 г

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Яйце розтерти з цукром.
2. Влити молоко і перемішати вінчиком. Рекомендується молоко заздалегідь дістати з холодильника.
3. Борошно просіяти, з’єднати з розпушувачем. Потім невеликими порціями додати сухі інгредієнти в молочну суміш і перемішати до однорідної маси.
4. Вилити тісто у форму. Випікати пиріг у духовці 30 хвилин при 180 ℃.

У рецепті використовувалася форма діаметром 24 см. Рекомендується застелити дно форми пергаментом і змастити соняшниковою олією.