Недорогий пиріг на кефірі: готуємо смачну випічку з мінімального набору інгредієнтів

Author name 21 July 2020 в 22:07

Поділитися статтею

Пиріг на кефірі з мінімального набору інгредієнтів
Пиріг на кефірі з мінімального набору інгредієнтів

Простий рецепт пирога на кефірі, який можна приготувати з будь-яким бюджетом. Тісто виходить пористим і в міру вологим.

Складові:

  • кефір – 300 мл
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 200 г
  • сода – 1 ч. л.
  • борошно – 300 г
  • рослинна олія – 2 ст. л.
  • варення – за бажанням
Пирог выпекать 40-45 минут
Пиріг випікати 40-45 хвилин

Приготування:

  1. З’єднати кефір, цукор, яйця й олія. Перемішати до однорідності.
  2. Борошно окремо змішати з содою. Потім поступово ввести сухі інгредієнти у кефірну суміш. Тісто має вийти, як не сильно густа сметана.
  3. Форму змастити вершковим маслом, вилити тісто. Випікати пиріг приблизно 45 хвилин при 180 ℃. Контролюйте час випічки, оскільки у всіх різні духовки.

Готовий пиріг повністю остудити на решітці. Його можна розрізати на два коржі і змастити джемом або шоколадом. А ось як зробити карамельну корочку на пирозі з варення дивіться у відео.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Все скандалы января 2022 – Волочкова, Тринчер, Градский и другие

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею