Всі знають – чіпси і снеки шкідливі, від соняшникового насіння потім язик і губи болять, сухарики зуби псують, попкорн взагалі суцільне ГМО з трансжирами.
І що тепер? Сидіти собі перед телевізором, ніс колупати?
Ні! Треба на всю сім’ю або компанію заздалегідь заготовити хрусткі макарошки – відірватися неможливо. А зробити – простіше простого. Отже.
Що знадобиться
- 200 г сухих макаронів-трубочок з твердих сортів пшениці;
- 3 ст.л. соняшникової олії;
- 0,5 ч.л. солі;
- 0,5 ч.л. солодкої паприки;
- 1 ч.л. сушеного орегано (можна інші трави, які любите);
- 1 ч.л. сушеного часнику.
Приготування
Макарони відварити до готовності в добре підсоленій воді. Зцідити, промити холодною водою, дати стекти.
Приготувати соус: змішати в мисці рослинне масло, сіль і спеції.
Макарони і соус добре перемішати.
Рівномірно розподілити на деку і помістити в духовку, нагріту до 180 градусів на 25 хвилин. За цей час треба 2-3 рази перемішати, щоб красива скоринка утворилася з усіх боків.
Аромати будуть такі, що сусіди поцікавляться, що таке смачнюче готується.
Коли макаронні хрустіки охолонуть, можна клацати. Ніякі фірмові снеки і сухарики не зрівняються!
