Рецепт заморожених сирних ковбасок: це краще і корисніше морозива і дітям дуже подобається

Коли на вулиці спека, так хочеться чогось прохолодненького. Найулюбленіші і популярні ласощі – морозиво. Зараз повні магазини всіляких видів, які тільки можна уявити.

Але багато мам сумніваються, чи можна давати малюкам фабричне морозиво. І їхні сумніви небезпідставні – в нього додають і консерванти, і підсолоджувачі, і різні смакові добавки.

Найкраще самостійно зробити дитині морозиво, так можна бути точно впевненими в його безпеці. Один з варіантів – сирне морозиво. Так разом з освіжаючою прохолодою малюк отримає і порцію користі: кальцію, натуральних молочних жирів і цінних цукрів.

Тим більше, рецепт простий до неможливості.

Що знадобиться

• 0,5 кг свіжого сиру;
• 75 г вершкового масла;
• 3-4 ст.л. дрібного цукру;
• 1 ч.л. ванільного цукру;
• плитка шоколаду (чорного або молочного).

З інгредієнтами можна експериментувати:

• лимонний (апельсиновий) сік і трохи цедри 1 ст.л;
• рублена курага, родзинки, чорнослив;
• ягоди;
• шматочки шоколадного печива;
• кріспі або щось інше.

Приготування

Змішати сир і розм’якшене масло, можна блендером.

Додати цукор і ванільку, збити все в однорідну масу.

Отриману суміш помістити в звичайний поліетиленовий пакет, куточок зрізати на 2 см.

На плоску поверхню видавити ковбаски довжиною 8-10 см.

Готові ковбаски відправити в морозилку на годину.

Нанизати їх на бамбукові палички. Гострий кінець краще прикусити ножицями, щоб дитина не поранилась. Можна взяти багаторазові пластикові палички для морозива (їх продають пачками).

Шоколад розтопити на водяній бані, також помістити в пакет, зробити маленьку дірочку. Тонкою цівкою намалювати візерунки.

Десерт готовий! Зайві порції можна зберігати в морозилці в пакеті до 2-х тижнів.