Ароматний кекс на молоці за 35 хвилин: нескладна в приготуванні домашня випічка для усієї родини

Інгредієнти:

• вершкове масло – 100 г
• цукор – 200 г або по смаку
• яйця – 4 шт.
• молоко – 100 мл
• борошно – 230-250 г
• розпушувач -10 г
• цедра лимона (1 шт.)

Продукти повинні бути кімнатної температури.

Якщо ваша сім’я любить домашню випічку, приготуйте ще апельсиновий кекс на сметані.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. М’яке масло збити з цукром міксером близько 1 хвилини.
2. Додати 2 яйця, збити. Потім ще 2 яйця і знову збити до пишності. Потім з’єднати з лимонною цедрою.
3. У два-три прийоми додати борошно з розпушувачем.
4. Влити молоко, перемішати.
5. Форму змастити маслом, присипати борошном, вилити тісто. Випікати кекс 35 хвилин при 180 ℃.

Кекс можна полити глазур’ю і посипати горіхами.

Детальний рецепт у відео.

Приємного чаювання!