З’їв шматочок і пообідав: простий пиріг з картопляним пюре. Випікати у духовці 15 хвилин

Шукаєте рецепт швидкого і ситного обіду? Приготуйте пиріг з картопляним пюре. У начинку можна додати шинку, ковбасу або сир.

Інгредієнти для тіста:

  • борошно – 200 г
  • густий йогурт без добавок – 150 г
  • оливкова олія – 30 мл
  • сода – 1 ч. л.
  • жовток для змазування пирога

Для начинки:

  • картопляне пюре – 200 г
  • сир або шинка/гриби – 100-150 г

Спосіб приготування:

Готуємо тісто:

  1. Борошно змішати у мисці з содою.
  2. Додати дрібку солі, оливкову олію і йогурт. Замісити тісто. Потім накрити його, і приготувати начинку.
  3. Картопляне пюре змішати з тертим сиром або шинкою. Ще можна приготувати з копченою рибою. Дивіться відеорецепт автора.
  4. Деко застелити пергаментом або силіконовим килимком. Потім руками розтягнути тісто в коло. Викласти начинку. Зібрати края, щоб тісто повністю закрило начинку. І акуратно розтягнути ще трохи тісто разом з начинкою. Посередині зробити отвір.
  5. Пиріг змастити жовтком. Випікати 15 хвилин при 220 ℃.

 ""

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.