Дивовижний пиріг а-ля «Чізбургер» з фаршем і консервованими огірками: тісто м’яке, а начинка соковита

Варто один раз спробувати пиріг «Чізбургер», і ви ніколи більше не підете у Макдональдс. Дріжджове тісто виходить дуже м'яким. Начинка – соковитою. Описувати можна довго, але краще самому спробувати.

Інгредієнти для тіста:

  • 200 мл теплої води або молока
  • 2 ч. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • 5 г сухих дріжджів
  • яйце
  • 40 мл рослинного масла
  • 450-460 г борошна

Для начинки:

  • 600 г фаршу
  • ріпчаста цибуля
  • 2-3 шт. консервованих огірків
  • 100 г сиру
  • 150 г кетчупу

* Ще для змазування один жовток + одна ст. л. молока і кунжут, щоб посипати пиріг.

Пиріг з соковитою начинкою

Пиріг готується нескладно, і випікається приблизно 40 хвилин при 180 ℃.

Покроковий рецепт приготування пирога з фаршем дивіться у відео. У ньому багато корисної інформації, яка допоможе вам зробити пиріг «Чізбургер» ідеальним.

Популярне

Схожі статті

Бісквіт завжди “падав” одразу після духовки: змінила 1 помилку в замішуванні тіста – і вийшла хмаринка

Дивишся через скло духовки – він росте, стає пишним, золотистим, а за п'ять хвилин до кінця таймера ця краса різко осідає просто на очах, перетворюючись на плаский млинець. То що ж не так?

Софія Михайлівна Ротару – зараз виглядає краще, ніж 30 років тому: секрет “вічної” молодості співачки

Якщо подивитися на архівні фото 90-х років і порівняти їх із сучасними кадрами, здається, що закони біології дали збій. Софія Ротару зараз виглядає краще, ніж 30 років тому, але як?

Продавчиня “розрекламувала” цей сорт перцю, а він виявився “пустишкою”: гібрид із низькою врожайністю

Яскраві етикетки та обіцянки "плодів-гігантів" часто приховують найгірші сорти перцю, які не адаптовані до наших кліматичних умов. Розповідємо, чому перець не росте навіть за ідеального поливу.

Салат “заграє новими фарбами” з цією 1 спецією: як приготувати квашену капусту зі старого качана

Шукаєте, як квасити капусту, щоб була хрусткою? Цей капуста квашена рецепт з кмином підкаже, як квасити капусту зі старого качана швидко та надзвичайно смачно.

Щоб виправити рівність, потрібно перемістити тільки 1 сірник: тест на рівень IQ

Сьогоднішня задача здається простою лише на перший погляд, проте вона здатна "підвісити" логіку навіть у людей з високим рівнем IQ. Тож випробуйте свої сили.

Ні граму більше, ні граму менше: скільки потрібно чаю у заварник для “королівського” смаку

Ідеальний смак чаю досягається не порцією "на око", а за чіткою формулою, де кожна зайва чи відсутня дрібка чаю здатна повністю зруйнувати букет напою.