Універсальне тісто на майонезі, яке підходить для пиріжків, пирогів, булочок і піци: може зберігатися у холодильнику до 3-х діб

Інгредієнти:

• 640 г борошна
• 250 мл молока
• 250 г майонезу
• 3 ст. л. цукру
• 0.5 ч. л. солі
• 8 г сухих дріжджів (швидкорозчинних)
• 1 ст. л. крохмалю

Спосіб приготування:

1. У миску влити молоко. Додати цукор, сіль і майонез. Перемішати.
2. Поступово просіяти борошно разом з крохмалем і дріжджами. Замісити тісто.
3. Миску присипати борошном, перекласти тісто, накрити плівкою і залишити в теплі на 1,5-2 години.

Потім приступити до приготування будь-якої домашньої випічки.

Докладний рецепт дивіться у відео.