Універсальне тісто на майонезі, яке підходить для пиріжків, пирогів, булочок і піци: може зберігатися у холодильнику до 3-х діб

Author name 6 Серпня 2020 в 19:08

Поділитися статтею

Універсальне тісто на майонезі для будь-якої домашньої випічки
Універсальне тісто на майонезі для будь-якої домашньої випічки

Тісто на майонезі виходить ніжним, повітряним і добре піднімається. А випічка з нього – м’яка і з хрусткою скоринкою.

Інгредієнти:

  • 640 г борошна
  • 250 мл молока
  • 250 г майонезу
  • 3 ст. л. цукру
  • 0.5 ч. л. солі
  • 8 г сухих дріжджів (швидкорозчинних)
  • 1 ст. л. крохмалю
Рецепт теста на майонезе
Рецепт тіста на майонезі

Спосіб приготування:

  1. У миску влити молоко. Додати цукор, сіль і майонез. Перемішати.
  2. Поступово просіяти борошно разом з крохмалем і дріжджами. Замісити тісто.
  3. Миску присипати борошном, перекласти тісто, накрити плівкою і залишити в теплі на 1,5-2 години.

Потім приступити до приготування будь-якої домашньої випічки.

Докладний рецепт дивіться у відео.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Тіна Кароль – українська наступниця Алли Пугачової

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею