Найпростіше і недороге ванільне печиво, яке можна приготувати за пів години

Інгредієнти:

• 300 г борошна
• 80 г цукрової пудри
• 1 ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. ванільного цукру
• дрібка солі
• 120 г вершкового масла
• яєчний жовток
• 50 мл молока

Спосіб приготування:

1. Борошно змішати з цукровою пудрою, розпушувачем, сіллю і ванільним цукром.
2. Додати розм’якшене вершкове масло. Перетерти руками до стану крихти.
3. Додати яєчний жовток, і влити молоко. Замісити тісто.
4. Тісто розкачати в коло. Щоб воно не липнуло, покладіть його на лист пергаменту, зверху також накрийте папером і розкочуйте.

Фігурки на тісті можна зробити за допомогою спеціальної качалки.

Детально дивіться у відео . Якщо такої немає, то просто вирізати кола склянкою.

5. Деко застелити папером, викласти печиво. Кожне проколоти зубочисткою.

Випікати ванільне печиво 20 хвилин при 170-180 ℃.