Якщо вам захотілося приготувати салат з куркою, але звичайне відварне філе набридло? То це чудова альтернатива. Готується легко, а смак чудовий.
Інгредієнти:
- куряче філе 2 шт.
- рослинна олія 30 мл
- паприка 1 ст. л.
- приправа «Хмелі-сунелі» 1 ч. л.
- сіль і чорний перець за смаком
Приготування:
- Олію з’єднати з паприкою, хмелі-сунелі, сіллю і перцем. Також можна додати і інші приправи.
- Куряче філе розрізати на пластини товщиною приблизно 1 см.
- Потім м’ясо змішати з маринадом. Залишити на 30 хвилин.
- Сковороду розігріти, змастити трохи олією, і обсмажити філе з двох сторін до готовності. Вийде дуже красиво й апетитно, якщо філе обсмажити на сковороді «гриль».
З таким курячим філе будь-який салат буде смачним. Навіть якщо просто змішати огірки, помідори, зелень і м’ясо, вийде страва, як у ресторані.
Куряче філе на грилі