Ці казково смачні рулетики на один укус розлітаються ще не охолонувши. Тому відразу радимо робити побільше, коли у вас багато яблук. Рецепт простий, вийде навіть у недосвідченої господині.
Ловіть рецепт, поки я добра. Скажіть, чого просто так роздавати вдалі страви, конкуренток собі плодити. А так я одна вмію такі трубочки робити, чоловік їх обожнює. І мене заодно.
Для начинки:
Для тіста:
Яблука очистити, натерти на тертці, тушкувати на сковороді з цукром 25 хвилин, в кінці додати корицю.
Вийде карамелізована начинка.
Змішати два масла, кефір, цукрову пудру і куркуму до однорідної маси, додати яйці і борошно і замісити м’яке тісто.
Відщипувати невеликі кульки і розкатати в довгасті коржики. Додати начинку і скатати рулетики. Викласти на деко.
Випікати 30 хвилин при 180 градусах. Як охолонуть, присипати пудрою.
Ось відео-інструкція
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.