Картопляний пиріг з грибами і сиром: обід для усієї сім’ї за 30 хвилин

Таким пирогом можна нагодувати всіх домочадців і ще на наступний день залишиться.

Інгредієнти для тіста:

  • відварна картопля – 600 г
  • яйце – 1 шт.
  • сир – 40 г
  • борошно – 160-170 г
  • сіль за смаком

Для начинки:

  • гриби – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • сир – 150 г
  • панірувальні сухарі – 3 ст. л.
  • перець за смаком

Приготування (ВІДЕОРЕЦЕПТ):

  1. Відварену гарячу картоплю розім’яти виделкою, з’єднати з яйцем і посолити.
  2. Додати тертий сир. Перемішати.
  3. Картопляну масу змішати з борошном. Тісто готове!
  4. Гриби з цибулею обсмажити.
  5. Форму застелити пергаментом, змастити дно і боки рослинним олією. Картопляне тісто розподілити руками по формі, трохи тіста залишити для верху.
  6. Викласти грибну начинку, твердий сир, нарізаний кубиками, і тісто. Зверху посипати панірувальними сухарями і перцем.

Випікати картопляний пиріг у духовці 30-35 хвилин при 200 ℃.

Пиріг з грибами

Популярне

Схожі статті

Не лише акторка, співачка та ведуча: Ксенія Мішина, Санта Дімопулос, Іванна Онуфрійчук є королевами краси

Красуні зустрічаються у всіх сферах – серед акторок, співачок, ведучих. Ми й не знали, що всі вони є титулованими королевами краси. Кого замолоду визнали найгарнішими?

Колишня дружина Дзідзьо заявила, що відсвяткувала розлучення з ним у ресторані: “Це було влітку 2021 року”

Колишня дружина Дзідзьо SLAVIA пригадала, як пішла святкувати розлучення у ресторані. Чому артистам не вдалося зберегти 20-річний шлюб та хто став причиною розладу?

Ніжна скумбрія у духовці всього за 30 хвилин: цей спосіб приготування став відкриттям навіть для свекрухи

Скумбрія - улюблена риба в Україні, яка має тисячі рецептів: смаження, консервування, випікання. Сьогодні ми хочемо приготувати цю рибу по-новому, вона буде ніжною та просто танути у роті!