Картопляний пиріг з грибами і сиром: обід для усієї сім’ї за 30 хвилин

Таким пирогом можна нагодувати всіх домочадців і ще на наступний день залишиться.

Інгредієнти для тіста:

  • відварна картопля – 600 г
  • яйце – 1 шт.
  • сир – 40 г
  • борошно – 160-170 г
  • сіль за смаком

Для начинки:

  • гриби – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • сир – 150 г
  • панірувальні сухарі – 3 ст. л.
  • перець за смаком

Приготування (ВІДЕОРЕЦЕПТ):

  1. Відварену гарячу картоплю розім’яти виделкою, з’єднати з яйцем і посолити.
  2. Додати тертий сир. Перемішати.
  3. Картопляну масу змішати з борошном. Тісто готове!
  4. Гриби з цибулею обсмажити.
  5. Форму застелити пергаментом, змастити дно і боки рослинним олією. Картопляне тісто розподілити руками по формі, трохи тіста залишити для верху.
     ""
  6. Викласти грибну начинку, твердий сир, нарізаний кубиками, і тісто. Зверху посипати панірувальними сухарями і перцем.
     ""

Випікати картопляний пиріг у духовці 30-35 хвилин при 200 ℃.

Пиріг з грибами
Пиріг з грибами

Схожі статті

Спробувала швидкий банановий пиріг і закохалась! Без випікання та без міксера, до чашки чаю за 15 хвилинок

Нереально смачний та ніжний десерт із бананів на сковороді, який нікого не залишить байдужим і обов'язкового сподобається всім любителям солодощів.

5 хвилин + нехитрі продукти: заморожені ягоди довго не затримуються, бо печу м’якенький кекс на кефірі

М'який та мега смачний кекс із замороженими ягодами, який готується буквально за 5 хвилин. Якщо ви любите домашню випічку, цей рецепт для вас!

Ірина Білик допомогла: Катя Осадча під пісню “Нова” дефілювала, а Юрій Горбунов круто змінив життя

Пісня Ірини Білик "Нова" для Каті Осадчої та Юрія Горбунова має неабияке важливе значення. Її прем'єрне виконання вплинуло на життя обох зірок, які тоді ще й гадки не мали, що стануть подружжям.