Солодкі смажені пончики з фруктами: такі смачні, що не встигаю готувати (ВІДЕО)

Пончики готуються дуже швидко і розлітаються буквально за 5 хвилин. Тому готуйте відразу подвійну порцію.

Інгредієнти:

  • 150 г сметани
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 180 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 персик
  • слива
  • рослинна олія для смаження

Приготування:

  1. У мисці змішати сметану, яйця, цукор. Ретельно перемішати вінчиком.
  2. Додати просіяне борошно і розпушувач.
  3. Фрукти нарізати невеликими кубиками, з’єднати з тістом.
  4. Розігріти достатню кількість рослинної олії в каструлі, смажити пончики до золотистого кольору.

Детально дивіться у відео.