facebook

Швидке тісто для пиріжків на кефірі: підійде будь-яка начинка (ВІДЕО)

Для пиріжків підійде будь-яка готова начинка. Наприклад, картопля, капуста, горох.

Інгредієнти:

  • 400 г борошна
  • чверть ч. л. соди
  • 2 ч. л. горілки
  • 200 мл кефіру
  • яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • соняшникова олія

Приготування:

Борошно змішати з содою, потім просіяти. Зробити поглиблення, влити 2 ч. л. горілки.

В окремій мисці змішати кефір, яйце, сіль і цукор. Перемішати.

Кефірну суміш з’єднати з сухими інгредієнтами. Замісити тісто. Накрити рушником, залишити на 15 хвилин на столі.

Сформувати пиріжки і можна смажити.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.