Зовсім без тіста: швидкий і простий капустяний пиріг з м’ясом (ВІДЕО)

Author name 24 Серпня 2020 в 18:08

Поділитися статтею

Капустяний пиріг з фаршем
Капустяний пиріг з фаршем

Усього 25-30 хвилин і пиріг готовий. Виходить смачним, соковитим. Ідеально підходить на обід або вечерю для тих, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

  • 1 кг капусти
  • 1 велика цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 4 яйця
  • сіль, спеції

Начинка:

  • 300-500 г фаршу
  • 1 цибулина
  • 1 помідор
  • сіль, спеції
  • 70 г сиру

Приготування:

  1. Капусту, помідори і цибулю нарізати кубиками. Часник дрібно подрібнити ножем.
  2. Спочатку трохи обсмажити цибулю (1 шт.) на олії, потім додати капусту. Тушкувати до повної готовності. Посолити, поперчити за смаком. У кінці з’єднати з часником. Перемішати і зняти з вогню.
  3. Цибулю (1 шт.) обсмажити до прозорості. До неї додати фарш і спеції. За 3-4 хвилини до готовності додати ще помідор.
  4. У мисці змішати яйця з сіллю. Перемішати і вилити яєчну суміш в капусту.

Форму змастити вершковим маслом. Викласти шарами капусту і м’ясну начинку. Зверху посипати тертим сиром.

Випікати пиріг 25 хвилин (180 ℃).

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Все скандалы января 2022 – Волочкова, Тринчер, Градский и другие

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею