Інгредієнти:
- 3 перцю
- 400 г куряче філе
- 3 ст. л. сметани
- 1 ч. л. гірчиці
- сіль, перець за смаком
- помідори черрі
- сир
- петрушка
Приготування (ВІДЕО):
- Болгарський перець розрізати уздовж навпіл, прибрати насіння. Помідори також розрізати навпіл.
- Куряче філе нарізати невеликими кубиками. Потім курку з’єднати з гірчицею, сметаною і спеціями. Крім солі і перцю можна ще додати базилік, паприку. Перемішати.
- Перець начинити м’ясною начинкою, зверху викласти помідори. Випікати 35 хвилин при 180 ℃. Потім дістати з духовки, посипати тертим сиром. Випікати ще 10 хвилин.
Смачного!
Запечений перець з куркою