facebook

Лінивий пиріг з куркою і картоплею: простий рецепт тіста на сметані (ВІДЕО)

Пиріг настільки легкий у приготуванні, що ви будете готувати його щотижня. Тісто універсальне, тому начинку можна щоразу змінювати.

Інгредієнти для пирога:

  • Яйця – 3 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Борошно – 100-120 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Сіль – 1/3 ч. л.

Для начинки знадобиться:

  • Куряче філе – 250 г
  • Картопля – 250 г
  • Цибуля – 2 шт.
  • Сіль – ½ ч. л.
  • Чорний перець – за смаком

Приготування:

Куряче філе і цибулю нарізати кубиками.

Яйця змішати зі сметаною, сіллю. Перемішати.

Додати просіяне борошно, розпушувач. Ретельно перемішати, щоб не було грудочок.

Сиру картоплю натерти на тертці (при необхідності віджати зайвий сік). Потім з’єднати його з м’ясом, цибулею. Додати спеції, перемішати.

У форму вилити трохи тіста, викласти начинку, вилити інше тісто і розрівняти.

Випікати пиріг при 200 ℃ 40-45 хвилин.

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.