Лінивий пиріг з куркою і картоплею: простий рецепт тіста на сметані (ВІДЕО)

Пиріг настільки легкий у приготуванні, що ви будете готувати його щотижня. Тісто універсальне, тому начинку можна щоразу змінювати.

Інгредієнти для пирога:

  • Яйця – 3 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Борошно – 100-120 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Сіль – 1/3 ч. л.

Для начинки знадобиться:

  • Куряче філе – 250 г
  • Картопля – 250 г
  • Цибуля – 2 шт.
  • Сіль – ½ ч. л.
  • Чорний перець – за смаком

Приготування:

Куряче філе і цибулю нарізати кубиками.

Яйця змішати зі сметаною, сіллю. Перемішати.

Додати просіяне борошно, розпушувач. Ретельно перемішати, щоб не було грудочок.

Сиру картоплю натерти на тертці (при необхідності віджати зайвий сік). Потім з’єднати його з м’ясом, цибулею. Додати спеції, перемішати.

У форму вилити трохи тіста, викласти начинку, вилити інше тісто і розрівняти.

Випікати пиріг при 200 ℃ 40-45 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Не лише акторка, співачка та ведуча: Ксенія Мішина, Санта Дімопулос, Іванна Онуфрійчук є королевами краси

Красуні зустрічаються у всіх сферах – серед акторок, співачок, ведучих. Ми й не знали, що всі вони є титулованими королевами краси. Кого замолоду визнали найгарнішими?

Колишня дружина Дзідзьо заявила, що відсвяткувала розлучення з ним у ресторані: “Це було влітку 2021 року”

Колишня дружина Дзідзьо SLAVIA пригадала, як пішла святкувати розлучення у ресторані. Чому артистам не вдалося зберегти 20-річний шлюб та хто став причиною розладу?

Ніжна скумбрія у духовці всього за 30 хвилин: цей спосіб приготування став відкриттям навіть для свекрухи

Скумбрія - улюблена риба в Україні, яка має тисячі рецептів: смаження, консервування, випікання. Сьогодні ми хочемо приготувати цю рибу по-новому, вона буде ніжною та просто танути у роті!