Сирні трубочки з кокосовою стружкою за 20 хвилин: нескладний рецепт з фото

Інгредієнти:

• 250 г сиру (сухого)
• 80 г вершкового масла
• 180 г просіяного борошна
• 3 ст. л. цукру або за смаком
• 2 ст. л. кокосової стружки
• 1 ч. л. розпушувача
• дрібка солі

Приготування (ВІДЕО):

1. Сир змішати з сіллю і м’яким вершковим маслом, нарізаним кубиками. Розім’яти виделкою до однорідної маси.
2. Додати половину борошна і розпушувач. Замісити тісто, в процесі додати ще борошна.

Якщо сир дуже вологий, знадобиться більше борошна.

3. Тісто розділити на дві частини. Потім з кожної сформувати ковбаску, розкачати до товщини 2-3 мм (ФОТО).
   
4. Нерівні края обрізати.
   
5. Посипати цукром і кокосовою стружкою, згорнути рулетом.
   
6. Готову трубочку розрізати на шматочки.
   

Випікати трубочки 20 хвилин (180 ℃).