Список інгредієнтів:
- Сир 300 г
- Вершкове масло 100 г
- Цукор 20 г у тісто
- Борошно +/- 260 г
- Розпушувач 1 ч. л. з гіркою
- Дрібка солі
- 100 г цукру і ваніль для посипання
З цієї кількості виходить 30 штук.
Печиво «Вушка» виходить у міру солодким. На відміну від класичного рецепту, який готується з листкового тіста, сирне печиво не таке калорійне.
Воно дуже смачне і злегка відчувається ніжний сирно-вершковий смак. Випікати приблизно 15-20 хвилин при 180 ℃.
Докладний спосіб приготування печива дивіться у ВІДЕОРЕЦЕПТІ.