Купуємо півкіло сушок і трохи фаршу і швидко робимо смачну вечерю – рецепт фаршированих бубликів на швидку руку
Цю страву варто спробувати зробити не тільки тому, що виходить дуже смачно, але і готувати швидко - прийшли з роботи і через півгодини вечеря на столі.
Купуючи сушки, вибирайте несолодкі.
Що знадобиться
На деко стандартного розміру:
0,5 кг бубликів;
0,5 кг фаршу;
0,5 кг фаршу (будь-якого);
1 яйце;
1 цибулина;
100 г твердого сиру;
2 ст.л. сметани;
сіль, перець, спеції для котлет (за бажанням).
Як робити
Сушки залити теплим молоком і залишити щоб розмокнули на 15 хвилин.
За цей час з фаршу, подрібненої цибулини, яйця і сметани робимо начинку, не забудь посолити, поперчити, можна додати спеції і зелень.
Деко застилає пергаментним папером і розкладаємо сушки, щоб вони не стикалися.
У кожну викладаємо гірку фаршу і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
За цей час натираємо сир.
Деко витягаємо, посипаємо сушки сиром і відправляємо назад в духовку на 3-4 хвилини, поки він розплавиться.
Готово! Можна їсти просто так, можна зі сметаною або будь-яким соусом.