Купуємо півкіло сушок і трохи фаршу і швидко робимо смачну вечерю – рецепт фаршированих бубликів на швидку руку

Цю страву варто спробувати зробити не тільки тому, що виходить дуже смачно, але і готувати швидко - прийшли з роботи і через півгодини вечеря на столі.

Купуючи сушки, вибирайте несолодкі.

Що знадобиться

На деко стандартного розміру:

  • 0,5 кг бубликів;
  • 0,5 кг фаршу;
  • 0,5 кг фаршу (будь-якого);
  • 1 яйце;
  • 1 цибулина;
  • 100 г твердого сиру;
  • 2 ст.л. сметани;
  • сіль, перець, спеції для котлет (за бажанням).

Як робити

  1. Сушки залити теплим молоком і залишити щоб розмокнули на 15 хвилин.
  2. За цей час з фаршу, подрібненої цибулини, яйця і сметани робимо начинку, не забудь посолити, поперчити, можна додати спеції і зелень.
  3. Деко застилає пергаментним папером і розкладаємо сушки, щоб вони не стикалися.
  4. У кожну викладаємо гірку фаршу і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
  5. За цей час натираємо сир.
  6. Деко витягаємо, посипаємо сушки сиром і відправляємо назад в духовку на 3-4 хвилини, поки він розплавиться.

Готово! Можна їсти просто так, можна зі сметаною або будь-яким соусом.

Фаршировані бублики