Чудовий яблучний тортик “Небо в роті” – зробіть і ви дізнаєтеся, що таке щастя гурмана

Не можна сказати, що тортик з такою оригінальною назвою простий в приготуванні, але особливих складнощів теж немає. Скориставшись відео-рецептом, зробити його якомога менше ніж за годину, а насолоди і захоплення буде море.

Його смак і аромат складно передати словами, краще приготуйте і спробувавши шматочок, ви відразу ж закохаєтесь в це чудо кондитерського мистецтва.

Що знадобиться

На корж:

  • 150 г вершкового масла;
  • 250 г борошна;
  • 60 г цукрової пудри;
  • 2 яєчних жовтки;
  • 1 ч.л. з невеликою гіркою розпушувача.

Для начинки:

  • 1 кг яблук (натертих близько 800-900 г);
  • 70 г цукру;
  • 3 ст.л. лимонного соку;
  • 1 пачка фруктового желе, найкраще підходить персикове.

Для повітряного крему:

  • 250 мл молока;
  • 250 г вершкового масла;
  • 200 г мелених волоських горіхів;
  • 120 г цукрової пудри.

Для глазурі – плитка шоколаду.

Ми не будемо описувати процес – все докладно показано у відео, так що вийде обов’язково. Не полінуйтеся, порадуйте себе і своїх близьких.

Популярне

Схожі статті

Сергій Притула більше не любить Марічку з “Файна Юкрайна”: куди зник український комік Андрій Молочний

На початку нульових років телешоу "Файна Юкрайна" стало справжнім феноменом українського телебачення. Коміки Сергій Притула та Андрій Молочний здобули величезну популярність і любов глядачів.

Якщо з вечора залишилась каша, я готую неймовірні гречаники без панірування: рецепт від дбайливої господині

Цей рецепт гречаників без панірування – ідеальний приклад того, як можна використовувати залишки їжі з користю та створювати нові кулінарні шедеври. Зберігайте цей рецепт і дивуйте своїх близьких!

Хто з зірок нещодавно вийшов заміж та відгуляв гучне весілля: Ірина Сопонару, Аліна Гросу та інші

Весілля Ірини Сопонару, Аліни Гросу та інших зірок доводять, що кохання сильніше за обставини. Їхні історії надихають багатьох, даруючи надію та віру в краще майбутнє.