Болгарський перець по-корейськи на зиму: дуже просто, а головне – смачно (ВІДЕОРЕЦЕПТ)

Заготовки на зиму готуються не так складно, як може здатися. Болгарський перець по-корейськи виходить просто чудовим. З рецептом впорається кожна господиня.

Якщо ви любите прості, доступні і смачні рецепти, то це він.

Інгредієнти:

  • 1 кг болгарського перцю (в очищеному вигляді)
  • пучок петрушки
  • 350 г моркви
  • гострий перець за смаком
  • 4-6 зубчиків часнику
  • 130 мл соняшникової олії
  • 130 мл оцту 9%
  • 1 ст. л. приправи для моркви по-корейськи
  • 3 ч. л. солі
  • 5 ст. л. цукру

Можна приготувати без петрушки або замінити іншою зеленню.

Докладний і простий спосіб приготування дивіться у ВІДЕОРЕЦЕПТІ.

Популярне

Схожі статті

Робота над помилками під час варіння картоплі: топ 5 секретів ідеальної варки овочу

Здавалося б, зварити картоплю здатна й дитина. Та щоб страва не вийшла водянистою, не розварилася й не втратила смаку та поживних речовин, треба обрати правильну послідовність дій.

Відмовилася висаджувати поряд із малиною цю ягоду: тепер урожаї збираю цілими відрами

Якщо висадити поряд із кущами малини полуницю, то урожаю запашних ягід не дочекаєтеся. Ці 2 рослини негативно впливатимуть на розвиток одна одної. Тож краще їх тримати якомога далі.

Гречка з капустою – неочікувано вдале поєднання: цей гарнір перевершив смажену картоплю

Найчастіше на столі з'являється картопля – смажена, печена, варена. Настав час порушити цю традицію та знайти гідну альтернативу гарніру. Можете спробувати несподіване поєднання – гречку з капустою.

Паски мало спекти, їх ще треба зберегти: 1 лайхфак, щоб не черствіли й не запліснявіли

Господині, які печуть паски, намагаються зробити святкових виробів якомога більше. З'їсти все це за Великоднім столом просто не реально. Тому постає важлива задача – зберегти якомога довше.

Чай з халвою: чому це найгірше поєднання для підшлункової, яке ми любимо з дитинства

Як же хочеться іноді розслабитися з чашкою чаю в одній руці й чимось солодким в іншій. Не поспішайте братися до халви, оскільки поєднання гарячого й солодкого може негативно вплинути на підшлункову.

Не лише для краси: вчені дослідили і пояснили, для чого котам вуса та як вони ними користуються

Коти й кішки можуть похвалитися довгими вусами, що стирчать навсібіч. Це не просто атрибут тварин цього виду. Це сенсорний орган, який допомагає орієнтуватися у просторі.