Продукти:
- 1 яйце
- 100 г цукру
- 120 мл рослинної олії
- 0.5 ч л. розпушувача
- 200 г борошна
Приготування (детальний рецепт у ВІДЕО):
- Яйце змішати з цукром. Влити олію. Збити вінчиком близько 1 хвилини.
- Додати розпушувач, борошно і замісити м’яке, нелипке тісто. Якщо буде липнути до рук, додайте ще 50 або 100 г борошна.
- Сформувати печиво:
Відщипнути трохи тіста, скачати кульку, придавити і однією стороною опустити в цукор. Викласти печиво на відстані один від одного на деко цукром догори. Потім звичайною виделкою зробити декор.
- Випікати печиво 8 хвилин при 200 ℃.