Дивовижно смачний торт “Чорний король” – всі гості будуть в захваті

Author name 3 Жовтня 2020 в 12:10

Поділитися статтею

Торт
Торт

Незважаючи на вражаючий вигляд і приголомшливий смак, зробити такий тортик досить просто.

Для торта треба спекти 2 різних коржа, але нічого складного, змінюються лише пропорції добавок.

Що знадобиться

  • стакан ядер волоських горіхів;
  • стакан кураги;
  • склянка ізюму;
  • 1 стакан чорносливу без кісточок;
  • 3 ст.л. какао;
  • 2 склянки цукру;
  • 2 склянки сметани;
  • 2 склянки борошна;
  • 4 яйця;
  • 1 ч.л. соди;
  • 1 ст.л. оцту.

Для крему:

  • 250 г вершкового масла;
  • 1 банка згущеного молока.

Для глазурі:

  • 2 плитки молочного шоколаду.

Як робити

  1. Яйця розтерти з цукром (не збивайте, просто розтерти), додати сметану і борошно і соду, погашену оцтом.
  2. Поділити отриману суміш на дві частини.
  3. В одну додати какао і спекти корж – 30 хвилин при 180 градусів. Коли охолоне – ниткою розрізати на три частини.
  4. До другої половини тесту додати подрібнені горіхи, курагу, родзинки і кілька слив, інші залишити для прикраси.
  5. Спекти другий корж, коли охолоне – розділити на 2 частини.
  6. Масло збити в піну, потім частинами додавати згущене молоко і збити в крем.
  7. Коржі промазати кремом, залишити трохи на боки.
  8. На водяній бані розтопити шоколадки і залити верх. Зробити прикрасу з крему і чорносливу, боки обсипати горіховою крихтою.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею