Інгредієнти (1 порція):
- Вівсяні пластівці 40 г
- Яйце 1 шт.
- Молоко 25-30 мл
- Сіль або цукор за смаком
При необхідності кількість інгредієнтів збільшити.
Приготування:
Змішати вівсяні пластівці, яйце, молоко і цукор. Перемішати до однорідності.
Якщо хочете отримати більш однорідну масу, можна все збити занурювальним блендером.
Потім розігріти сковороду, змастити трохи олією і викласти столовою ложкою тісто. Випікати оладки з двох сторін до готовності.
Вівсяні оладки можна приготувати як солодкі, так і солоні. Якщо перший варіант, то подавати з фруктами, ягодами або варенням до чаю. Якщо другий, то можна подати з салатом зі свіжих овочів, шматочками сиру і шинкою.
