Кокосовий пиріг з яблуками: неймовірний аромат і смак
Пиріг стане улюбленцем усіх шанувальників кокоса. Ніжна текстура тіста нікого не залишить байдужим.
Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Докладний рецепт можна подивитися у ВІДЕО.
Інгредієнти:
- Вершкове масло 85 г
- Цукор 75 г
- Яйця 2 шт.
- Борошно 135 г
- Розпушувач 3 г
- Кокосова стружка 35 г
- Молоко 65 мл
- Яблука 2 шт.
- Ванілін (за бажанням)
Як готувати пиріг?
- Просіяне борошно змішати з розпушувачем і кокосовою стружкою.
- До м’якого вершкового масла додати цукор і збити міксером.
- Яйця перемішати в окремій мисці, щоб жовток з білком об’єдналися. Потім яєчну суміш поступово з’єднати з маслом. Збивати міксером.
- У два прийоми додати сухі інгредієнти і молоко. Перемішувати лопаткою.
- Яблука очистити, нарізати тонкими пластинами.
- Тісто перекласти в форму (діаметр 18 см), зверху викласти яблука.
Діаметр форми може бути і більшим, але тоді пиріг вийде не таким пишним.
- Випікати 50-60 хвилин, температурний режим – 160 ° C.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найкращий рецепт тіста для булочок: виходять пишними, ніжними і м’якими, як пух (ВІДЕО)
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.
Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день
