facebook

Кокосовий пиріг з яблуками: неймовірний аромат і смак

Пиріг стане улюбленцем усіх шанувальників кокоса. Ніжна текстура тіста нікого не залишить байдужим.

Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Докладний рецепт можна подивитися у ВІДЕО.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло 85 г
  • Цукор 75 г
  • Яйця 2 шт.
  • Борошно 135 г
  • Розпушувач 3 г
  • Кокосова стружка 35 г
  • Молоко 65 мл
  • Яблука 2 шт.
  • Ванілін (за бажанням)

Як готувати пиріг?

  1. Просіяне борошно змішати з розпушувачем і кокосовою стружкою.
  2. До м’якого вершкового масла додати цукор і збити міксером.
  3. Яйця перемішати в окремій мисці, щоб жовток з білком об’єдналися. Потім яєчну суміш поступово з’єднати з маслом. Збивати міксером.
  4. У два прийоми додати сухі інгредієнти і молоко. Перемішувати лопаткою.
  5. Яблука очистити, нарізати тонкими пластинами.
  6. Тісто перекласти в форму (діаметр 18 см), зверху викласти яблука.

Діаметр форми може бути і більшим, але тоді пиріг вийде не таким пишним.

  1. Випікати 50-60 хвилин, температурний режим – 160 ° C.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.