Докладний рецепт приготування сирників у духовці можна подивитися у ВІДЕО або читайте далі.
Продукти:
- 350 г сиру
- яйце
- 100 г борошна
- 2 ст. л. цукру
- 0.5 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
Приготування:
- У мисці змішати сир, сіль, цукор і одне яйце. Перемішати виделкою до однорідності.
- Додати сухі інгредієнти і ще раз перемішати.
Якщо маса липне до рук або сир занадто вологий, додайте ще трохи борошна.
- Сформувати сирники.
Можна просто руками, а можна розкачати тісто в пласт товщиною один сантиметр, і формою вирізати кружечки.
- Сирники викласти на деко.
Випікати в розігрітій духовці до 180°C приблизно 10- 15 хвилин.