Оселедець під шубою в рулеті: як оригінально подати салат?

Author name 9 Жовтня 2020 в 16:10

Поділитися статтею

Салат  "Оселедець під шубою "
Салат "Оселедець під шубою "

Страви повинні не тільки радувати своїм смаком, але й зовнішнім виглядом. Читайте в рецепті, як оригінально подати салат оселедець під шубою. Виглядає дуже апетитно і незвично.

Продукти:

  • Картопля 4 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Буряк 2 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Оселедець 1 шт.
  • Сіль, перець
  • Майонез
  • Зелень для прикраси

Як готувати салат?

Овочі відварити або запекти в духовці.

Ріпчасту цибулю нарізати кубика і замаринувати. Для цього залийте її окропом, додайте дрібку солі, 1 ст. л. цукру і 3 ст. л. оцту. Через 10-15 хвилин злити рідину.

Оселедець нарізати кубиками, частину шматочками залишити для прикраси.

Картоплю, буряк і моркву натерти на тертці.

Збираємо салат:

Робочу поверхню застелити харчовою плівкою. Потім викласти шарами:

  • буряк
  • майонез
  • морква
  • майонез, сіль, перець
  • картопля
  • спеції, майонез
  • оселедець кубиками
  • цибуля і майонез

Потім за допомогою харчової плівки акуратно згорнути салат в рулет, сховати в холодильник на 30 хвилин.

Перед подачею зняти з рулету харчову плівку і перекласти на тарілку. Прикрасити шматочками оселедця, зеленню і за бажанням цибулею.

Оселедець під шубою – рецепт у відео.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею