Пиріг з сиром, який з легкістю приготує кожен

Author name 12 Жовтня 2020 в 11:10

Поділитися статтею

Пиріг з сиром
Пиріг з сиром

Цей пиріг підкорить серця усіх любителів випічки і сиру. Виходить незрівнянним, як у пекарні.

Інгредієнти:

  • 200 мл теплого молока
  • 4 ст. л. цукру
  • 1,5 ч. л. сухих дріжджів
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1 яйце + білок (яйце для змащування пирога)
  • 3 ст. л. олії
  • близько 500 г борошна

Начинка:

  • 350 г сиру
  • 2 ст. л. цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 1 жовток

Час випічки: близько 40 хвилин при 180 ℃

Як готувати?

У молоко додати дріжджі і цукор. Перемішати, залишити на 5-10 хвилин.

Потім додати решту інгредієнтів і замісити тісто. Борошно вводити поступово. Готове тісто залишити на 1 годину.

Начинка готується просто і швидко. Для цього змішайте всі необхідні інгредієнти.

Тісто розділити на дві частини, кожну розкачати тонко і змастити сирною начинкою. Потім згорнути в рулет і розрізати на шматочки.

Міні-рулетики викласти щільно в форму розрізом вгору.

Форму накрити плівкою на 10 хвилин, потім можна випікати. Перед випічкою змастити яйцем.

Пиріг з сиром – відео-рецепт

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею